Receta de Guacamole Casero

El guacamole es uno de los dips más populares de la gastronomía mexicana. Su frescura, cremosidad y sabor inigualable lo convierten en el acompañante perfecto para nachos, tacos, carnes asadas o simplemente para disfrutar con unas tortillas de maíz crujientes.


Ingredientes principales 🛒

  • 3 aguacates maduros 🥑

  • ½ cebolla amarilla pequeña, finamente picada 🧅

  • 2 tomates Roma, en cubitos 🍅

  • 3 cucharadas de cilantro fresco, picado 🌿

  • 1 pimiento jalapeño, sin semillas y finamente picado 🌶️

  • 2 dientes de ajo, picados 🧄

  • Jugo de 1 lima 🍋

  • ½ cucharadita de sal marina 🧂


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