La cebolla roja no es solo para las tacos. Contiene altísimas cantidades de quercetina, un flavonoide con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes muy potentes.
De hecho:
- Un estudio publicado en la revista Prostate mostró que la quercetina ayuda a reducir el volumen prostático y mejora los síntomas urinarios.
- Otra investigación en Urologia Internationalis demostró que los hombres que consumen regularmente alimentos ricos en quercetina tienen menor riesgo de inflamación prostática.
Además, la cebolla roja es antibacteriana natural y ayuda a eliminar toxinas del tracto urinario. ¡Es como una escoba interna!
¿Y las Cáscaras de Limón o Naranja? ¡Pura Medicina Natural!
La parte blanca de la cáscara (albedo) está cargada de:
- Vitamina C (hasta 10 veces más que el jugo)
- Aceites esenciales con efecto antiséptico
- Pectina y bioflavonoides que fortalecen los vasos sanguíneos de la vejiga
Cuando combinas la cebolla roja con cáscara de cítricos, creas una infusión que limpia, desinflama y protege al mismo tiempo.
