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Segundo levado:
Colocar los panes formados (con el cierre hacia abajo) en una bandeja engrasada o con papel de horno.
Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar 20-30 minutos. -
Hornear:
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Precalentar el horno a 325°F (aprox. 160°C).
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Opcional: pinchar la parte superior con un tenedor y pincelar con huevo batido (1 huevo + 1/2 cda de agua).
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Hornear durante 20-25 minutos.
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Servir:
Servir caliente y disfrutar.
