Receta de Panquecitos de Coco Caseros 🥥🧁

Ingredientes:

• 2 huevos

• 150 g de azúcar

• 100 ml de leche de coco (o leche normal)

• 80 ml de aceite vegetal

• 150 g de harina de trigo

• 50 g de coco rallado

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• 1 pizca de sal

• Coco rallado extra para decorar

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