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Si usas filetes gruesos, déjalos reposar 5 minutos antes de servir para que conserven sus jugos.
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Puedes sustituir el romero por tomillo o perejil seco.
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Acompaña con una ensalada verde o pan rústico para completar el plato.
❤️ Resultado final
Un plato casero con aroma a hogar, donde cada bocado mezcla la cremosidad de las papas, la jugosidad del filete y el sabor inconfundible de la mantequilla de ajo.
Ideal para una comida especial o una cena reconfortante.