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Como primer plato para abrir el apetito.
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Como plato principal ligero, acompañado de pan integral o tostadas de semillas.
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Perfecta en días frescos, para reconfortar cuerpo y alma.
🥡 Cómo almacenar la sopa
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Refrigerada: en recipiente hermético, dura de 3 a 5 días.
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Congelada: hasta 3 meses, en porciones individuales para tener siempre lista una comida saludable.
🔄 Variaciones
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Sustituye o combina con otras verduras: brócoli, coliflor, calabaza.
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Agrega legumbres para aumentar la proteína.
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Usa caldo de pollo en lugar de verduras si prefieres un sabor más casero.
