Receta de Tarta de Manzana y Caramelo

• 4–5 manzanas (Granny Smith o similar), peladas y cortadas en rodajas finas

• 1/2 taza de azúcar

• 1 cucharadita de canela en polvo

• 2 cucharadas de harina de todo uso

Para el caramelo:

• 1 taza de azúcar

• 1/4 taza de agua

• 1/2 taza de crema espesa

• 2 cucharadas de mantequilla

• Una pizca de sal

Preparación

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