Receta Secreta del Pollo KFC Casero

Con esta receta conseguirás un pollo crujiente por fuera, jugoso por dentro y con ese sabor especiado tan característico.

Ingredientes

Para marinar:

• 15 piezas de pollo (piernas o muslos)

• 2 tazas de leche

• 1 cda de sal

Para el aderezo (empanizado):

• 2 tazas de harina de trigo común

• ½ taza de harina de maíz amarillo

• 1 cda de sal

• ½ cdta de pimienta negra

• 1 cdta de paprika

• 1 cda de ajo en polvo

• 1 cdta de orégano seco molido

• ½ cdta de tomillo seco

• 1 cda de mostaza en polvo

Continua en la siguiente pagina