Aquí tienes 3 masas básicas para preparar en casa pizza, donas y panecillos. Todas son muy fáciles de hacer y te aseguran una textura suave, aireada y deliciosa.
🍕 Masa de pizza casera
Una base perfecta para pizzas caseras, crujiente por fuera y suave por dentro.
Ingredientes:
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1 taza de agua tibia
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1 cdita de azúcar
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2 ¼ cditas de levadura seca
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2 ½ tazas de harina de trigo
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1 cdita de sal
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1 cda de condimento italiano (orégano, albahaca, etc.)
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4 cdas de aceite de oliva
Preparación rápida:
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Mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar. Deja reposar 10 minutos hasta que espume.
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En un bol, combina la harina, la sal y el condimento italiano.
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Agrega la mezcla de levadura y el aceite de oliva. Amasa 8-10 minutos.
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Cubre con un paño y deja reposar 1 hora hasta que duplique su tamaño.
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Extiende la masa, añade tus toppings favoritos y hornea.
🍩 Donas esponjosas caseras
Tiernas, dulces y perfectas para glasear o espolvorear con azúcar.
Ingredientes:
