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3 tazas de harina
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¼ taza de mantequilla sin sal (ablandada)
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¾ taza de leche tibia
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1 huevo (a temperatura ambiente)
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¼ taza de azúcar granulada
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¾ cdita de sal
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1 cdita de levadura
Preparación rápida:
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Activa la levadura en la leche tibia con una pizca de azúcar.
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Mezcla harina, azúcar y sal en un bol.
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Añade la mantequilla, el huevo y la levadura activada.
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Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
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Deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
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Extiende la masa, corta las donas y deja levar 30 minutos más.
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Fríe en aceite caliente hasta dorar y decora al gusto.