Recetas de pan saludable, ideales para desayunos o meriendas. Fáciles, sin azúcar refinada

🍞 3. Pan Integral con Semillas
Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral

  • ½ taza de harina común

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharada de semillas de chía

  • 1 cucharada de semillas de lino

  • 1 cucharadita de levadura seca

  • ¾ taza de agua tibia

  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

  1. Mezcla las harinas, la sal, las semillas y la levadura.

  2. Agrega el agua y el aceite, y amasa hasta lograr una masa suave.

  3. Deja reposar 1 hora tapado.

  4. Forma el pan, colócalo en molde y deja leudar 30 minutos más.

  5. Hornea a 200 °C durante 30-35 minutos.

  6. Enfría sobre una rejilla.

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