Si eres amante de la repostería y siempre buscas ese toque especial para hacer que tus postres destaquen, el relleno trufado blanco cremoso será tu nuevo imprescindible. Esta receta, sencilla pero sofisticada, transforma cualquier tarta, bombón o galleta en una auténtica obra de arte. Lo mejor de todo es que no necesitas ser un chef profesional para conseguir una textura suave y un sabor delicadamente dulce. Con unos pocos ingredientes y algunos consejos prácticos, podrás preparar en casa un relleno versátil que enamorará a todos.
🧾 Ingredientes:
100 g de leche en polvo entera (Klim, Svelty o similar)
1 lata de leche condensada (397 g)
240 ml de crema para batir bien fría (mínimo 35% de grasa)
30 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
2,5 ml (½ cucharadita) de esencia de vainilla (opcional pero delicioso)
👩🍳 Preparación:
