Deliciosos, ligeros y con una presentación elegante. Perfectos como aperitivo, entrada ligera o guarnición.
Ingredientes (para 2–4 personas)
-
2 calabacines grandes
-
200 g de queso crema (natural o con hierbas)
-
100 g de queso rallado (mozzarella, gouda o tu favorito)
-
1 diente de ajo picado finamente (opcional)
-
Perejil o albahaca fresca picados
-
Sal y pimienta al gusto