¿Por qué hacer esta receta?
Los rollitos de crepes con bechamel son una opción deliciosa y reconfortante que combina la suavidad de los crepes con la cremosidad de una bechamel casera. Perfectos para una cena familiar, un almuerzo ligero o incluso como aperitivo elegante, estos rollitos se preparan fácilmente y siempre impresionan por su sabor delicado y textura suave. Además, puedes personalizarlos con diferentes rellenos según tus preferencias.
👩🍳 Cómo hacer Rollitos de Crepes con Bechamel
🧂 Ingredientes
Para los crepes:
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130 g de harina
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1 pizca de sal
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2 huevos batidos
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250 ml de leche
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50 g de mantequilla (para cocinar los crepes)
Para la bechamel: