Para empezar, coloca 2 lonchas de jamón cocido una encima de otra.
A continuación, cúbrelas con mozzarella feta, espolvorea con orégano y enrolla.
Colócalas en un recipiente y guárdalas en el congelador durante unos 25 minutos.
Bate 3 huevos en un bol, añade 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra.
Vierte el pan rallado en una fuente para horno y mézclalo con el queso parmesano rallado.
Vierte 1/2 taza de harina en un plato grande aparte.
Ahora puedes enharinar o rebozar cada panecillo en harina, luego en huevo batido y finalmente en pan rallado.
Repite este proceso de rebozado dos veces para que espesen y queden más crujientes al freírlos.
Mientras tanto, calienta la sartén con una cantidad adecuada de aceite.
Una vez que el aceite vegetal esté caliente a la temperatura deseada, añade los panecillos hasta que estén dorados. ¡Ya están listos para servir y disfrutar en familia!
CONSEJOS:
Variedad de quesos:
Experimenta con diferentes tipos de queso para el relleno, como cheddar, suizo o cualquier otro que te guste. Esto añadirá más matices de sabor.
Jamón de calidad:
Usa jamón cocido de buena calidad para lograr un sabor más auténtico en tus rollitos.
Ajusta los condimentos:
Personaliza la mezcla de huevo con tus condimentos favoritos. Puedes añadir hierbas frescas, ajo en polvo u otras especias según tus preferencias.
Enfriar antes de freír:
