Preparación paso a paso:
-
Aplanar el pan: Con la ayuda de un rodillo, aplana cada rebanada de pan hasta que quede delgada.
-
Rellenar y enrollar: Coloca una rebanada de jamón y una de queso sobre el pan, luego enrolla con firmeza formando un rollito.
-
Empanizar: Pasa cada rollito por huevo batido y después por pan rallado para que queden bien cubiertos.
-
Freír o dorar: Cocina en un sartén con un poco de mantequilla o aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
-
Servir: Disfrútalos calientes para que el queso se derrita perfectamente.
