Coloca 1–2 cucharaditas de relleno en el centro de cada porción de masa.
Dobla y forma un rollito o bolita, asegurándote de sellar bien los bordes para que no se escape el relleno.
Paso 4: Hornear o freír al aire
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Horno: Precalienta a 190 °C. Hornea en una bandeja forrada con papel durante 12–15 min hasta que estén dorados.
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Air fryer: Precalienta a 175 °C. Cocina en una sola capa durante 6–8 min.
Paso 5: Rebozar en canela y azúcar
Aún calientes, pincela con mantequilla derretida y rueda cada rollito en la mezcla de azúcar y canela hasta cubrir bien.
