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Preparación: 20 min (10 min con masa comprada)
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Leudado (si es casera): 1 hora
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Cocción: 12–15 min
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Total:
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Versión rápida: ~30 min
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Masa casera: ~1 h 45 min
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Consejos para que salgan perfectos
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Sella bien los bordes para evitar que se escape el queso.
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Trabaja con la masa fría (si usas comprada), se maneja mejor.
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No sobrecargues de relleno: con una cucharadita basta.
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Lo mejor es comerlos recién hechos, cuando aún están tibios.
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Sobras: guárdalas en la nevera hasta 3 días y caliéntalas antes de servir.