Rollitos de Reuben (Reuben Egg Rolls)

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  1. Calienta aceite en una sartén profunda a aproximadamente 175 °C (350 °F).

  2. Fríe 2–3 rollitos a la vez hasta que estén dorados y crujientes, unos 3–4 minutos.

  3. Retira y escurre sobre papel absorbente.

4. Servir

Sirve los rollitos calientes acompañados de aderezo Thousand Island.

Consejos

  • Asegúrate de que el chucrut esté bien escurrido para que los rollitos no queden húmedos.

  • Airfryer: Cocina a 190 °C (375 °F) durante 8–10 minutos, dando vuelta a mitad de tiempo y rociando ligeramente con aceite.

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