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Hojas de papel de arroz
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Zanahorias, pimientos y repollo en tiras finas
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Fideos de arroz (opcional)
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Salsa de soja al gusto
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Aceite de sésamo, sal y pimienta
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Opcional: frutos secos como cacahuetes o nueces picadas
Preparación Paso a Paso
1. Remojar las hojas de papel de arroz
Coloca las hojas en un recipiente con agua tibia y deja que se ablanden durante unos minutos.
2. Preparar la mezcla
Corta las verduras en tiras finas y mézclalas con los fideos de arroz si los usas.
3. Sazonar
Agrega un chorrito de salsa de soja, aceite de sésamo, sal y pimienta. Mezcla bien.
4. Enrollar
Coloca una porción de la mezcla en el centro de cada hoja, pliega los lados y enrolla formando un paquetito.
5. Servir
Acompaña con salsa de soja o salsa de maní para mojar.
