Este rollo de carne relleno es un plato delicioso y elegante que combina jugosa carne, jamón sabroso y queso fundente. Ideal para almuerzos, cenas familiares o celebraciones especiales.
🍴 Ingredientes (para 4–6 personas):
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500 g de carne molida de res
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100 g de jamón en lonchas
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100 g de queso en lonchas (tipo gouda o mozzarella)
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1 huevo
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½ taza de pan rallado
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1 cebolla pequeña, picada
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2 dientes de ajo, picados
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Sal y pimienta al gusto
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Especias opcionales: orégano, paprika, perejil
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Aceite para sellar