Para el rollo de carne:
-
1 kg de carne molida de res
-
150 g de jamón cocido (lonchas)
-
200 g de queso mozzarella rallado
-
1 huevo
-
½ taza de pan rallado
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
Sal y pimienta al gusto
-
Aceite de oliva (para dorar)
-
Hojas de albahaca fresca (opcional, para decorar)
💡 Tip: Prueba con queso cheddar, gouda o mezcla de 3 quesos para un sabor más intenso y cremoso.
💡 Ideas para variar
-
🌿 Añade espinacas frescas o champiñones al relleno para un toque saludable.
-
🌶️ Incorpora jalapeños o pimientos para un sabor picante.
-
🧄 Agrega hierbas como romero o tomillo a la mezcla de carne para un aroma irresistible.
