Rollos de Media Luna de Mango y Queso Crema

👩‍🍳 Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. En un tazón, mezcla el queso crema con la miel hasta obtener una mezcla suave.

3. Sobre una superficie plana, coloca los triángulos de masa. En cada uno, pon una cucharada de la mezcla de queso crema en la base del triángulo y coloca una rebanada de mango encima.

4. Enrolla la masa desde la base hacia la punta y colócala en la bandeja con la costura hacia abajo.

5. Barniza cada rollo con el huevo batido.

6. Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.

7. Deja enfriar ligeramente antes de servir.

🍽️ Sugerencia de presentación:

Sirve estos rollos como aperitivo o postre. Puedes acompañarlos con una salsa de yogur o crema batida para un toque extra de sabor.