Rosca de Jamón y Queso Maravillosa

Relleno de Jamón y Queso

Ingredientes:

• 1 taza de margarina (100 g)

• 300 g de jamón en lonchas

• 300 g de queso mozzarella en lonchas

• Orégano al gusto

• 1 huevo para pincelar

Modo de Preparación:

Divide la masa en dos partes iguales y extiende cada una formando un rectángulo sobre una superficie enharinada.

Unta con la mitad de la margarina, coloca la mitad del jamón y del queso y espolvorea orégano al gusto.

Enrolla como si fuera un brazo de gitano y corta en trozos de aproximadamente 6 cm.

Coloca los trozos con el relleno hacia arriba en un molde con agujero en el centro, previamente engrasado y enharinado.

Deja que repose hasta que doble su volumen.

Pincela con el huevo batido y hornea en horno precalentado a 180 °C hasta que esté dorado.