Las guardamos en el congelador durante 5 minutos o en el frigorífico hasta que estén bien frías.
Después ponemos el horno a calentar a 200ºC con calor arriba y a bajo (en mi caso también sin aire)
Por otro lado extendemos el hojaldre y con la ayuda de un cortapastas o un cuchillo bien afilado hacemos cortes verticales de 2 – 3 cm en 3/4 partes del hojaldre, la parte de arriba no la tenemos que cortar.
Sacamos la nutella o crema de cacao del frio y la colocamos sobre la parte del hojaldre que no habíamos cortado. Y sobre esta colocamos unas pepitas de chocolate, al gusto; pero no es necesario echar muchas.
Ahora enrollamos el hojaldre, por la parte que tiene el chocolate, cerramos haciendo un poco de presión y seguimos hacia los cortes verticales hasta enrollarlo del todo.
Juntamos los dos extremos y ya tendremos el roscón.