Con los sobrantes de masa, recorta rectángulos, dales forma de lacito y hornea a 180 grados con calor arriba y abajo con ventilador durante 15 minutos.
Para montar la nata, esta tiene que tener al menos un 35 por ciento de materia grasa y estar muy fría.
Mi recomendación:
Te dejo aquí la receta de la Masa de hojaldre por si te apetece prepararla en casa. Yo he recurrido a las láminas compradas porque me resulta mucho más fácil y rápido, pero ya verás que hacerlo en casa es muy satisfactorio.
