Un clásico dulce de Semana Santa, tradicional y lleno de sabor, heredado de generación en generación.
Ingredientes
-
4 huevos
-
8 cucharadas soperas de leche (75 ml)
-
8 cucharadas soperas de azúcar (170 g)
-
8 cucharadas soperas de aceite de oliva tostado (60 ml)
-
3 cucharadas soperas de licor de anís dulce
-
Ralladura de 1 limón
-
5 sobres de gasificante (5 blancos y 5 morados) o 32 g de levadura tipo royal
-
Aproximadamente 600 g de harina