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👉 Opción vegetariana: sustituye las salchichas por una versión vegana.
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👉 Más sabor: añade un chorrito de vino blanco al caldo.
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👉 Textura espesa: machaca algunas papas dentro del estofado antes de servir.
Un Abrazo en Forma de Comida
Este estofado de salchichas y verduras no solo es fácil de preparar, también es perfecto para hacer en grandes cantidades y guardar porciones. Cada cucharada trae consigo el calor de la cocina tradicional, el aroma de la comida casera y la satisfacción de un plato completo y reconfortante.
