3. Agrega el aceite de oliva y el jugo de limón a la mezcla de ajo y perejil con el yogurt. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
4. Añade sal y pimienta al gusto. Puedes empezar con una pizca de sal y una pizca de pimienta, y luego ajustar según tu preferencia personal.
5. Deja reposar la salsa de ajo y perejil durante al menos 30 minutos antes de usarla, permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
6. Sirve la salsa de ajo y perejil sobre tus platos favoritos. Puedes usarla como aderezo para ensaladas, para marinar carnes o pescados, o como acompañamiento para pan recién horneado.
Muchas gracias
Ingredientes
4 dientes de ajo, pelados y picados finamente.
1/2 taza de perejil fresco, picado finamente.
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen.
1 cucharada de jugo de limón.
Yogurt griego al gusto
Sal y pimienta al gusto.
