🔸 Relleno de cheesecake:
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300 ml de nata doble (bien fría)
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500 g de queso crema (a temperatura ambiente)
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120 g de salsa de caramelo salado espesa
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120 g de azúcar glas
🔸 Cobertura:
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150 g de salsa de caramelo salado espesa
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120 g de crema Biscoff, derretida
👉 Molde: redondo de 20 cm (8” springform).
