Palitos de Queso Parmesano
Cogemos una rebanada de pan de molde. La untamos con la bechamel en su cara interior y añadimos el queso rallado. Sobre esta capa depositamos una loncha de jamón cocido. Untamos la cara inferior de otra rebanada y la depositamos cerrando el sándwich, con la bechamel tocando el jamón.
Presionamos con la mano y, opcionalmente, echamos un poco de bechamel en la parte exterior del sándwich y cubrimos con un poco de queso.
Ponemos el horno a precalentar a 200º C, con calor por arriba y por abajo. Cuando esté caliente metemos los sándwich y dejamos que se horneen 10 minutos sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno. A continuación sacamos, ya hechos, y servimos de inmediato. ¡Deliciosos!
