¡Sarap Sabaw! Receta de Pork Pata Nilaga

Ingredientes:

• 1 kg de pork pata (pierna de cerdo), cortada en porciones

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• 1 cebolla, picada

• 3 dientes de ajo, picados

• 1 cucharada de jengibre, en rodajas

• 1 taza de maíz amarillo en rodajas

• 2-3 plátanos saba, en rodajas

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