Ingredientes:
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1 kg de pork pata (pierna de cerdo), cortada en porciones
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2 cucharadas de aceite vegetal
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1 cebolla, picada
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3 dientes de ajo, picados
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1 cucharada de jengibre, en rodajas
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1 taza de maíz amarillo en rodajas
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2-3 plátanos saba, en rodajas
