Cada ingrediente aporta una capa de sabor que, al combinarse, da como resultado un adobo intenso y aromático. Asegúrate de usar productos frescos y medir con precisión.
- 4 dientes de ajo fresco, picados finamente
- 1 cebolla morada mediana, finamente picada
- 1 taza de jugo de naranja natural (recién exprimido)
- 1 cdta de comino molido
- 1 cdta de pimienta negra molida
- 1 cdta de pimentón ahumado (paprika ahumada)
- 2 ramitas de romero fresco, picadas finamente
- 2 hojas de laurel
- 3 cdas de aceite de oliva virgen extra
- Sal marina al gusto
