Además de ser delicioso, este postre es saludable. Las bananas son ricas en potasio, fibra y antioxidantes, lo que convierte a este dulce en una opción nutritiva para disfrutar sin culpa. Es perfecto para quienes buscan un postre natural, sin necesidad de agregar grandes cantidades de azúcar o ingredientes artificiales. Puedes incluso utilizar bananas que estén demasiado maduras para otras recetas, lo que lo hace una alternativa ideal para aprovechar toda la fruta y evitar desperdicios.
Este Postre de Banana no requiere habilidades de repostería avanzadas; es fácil de hacer y lleva solo unos pocos minutos de preparación. Puedes servirlo en copas individuales para una presentación más elegante o en un bol grande para compartir. Para un toque final, decorar con nueces o almendras le dará un contraste crujiente que hará aún más irresistible cada bocado.
Si te gustan los postres frescos, cremosos y naturalmente dulces, esta receta es ideal para ti. La combinación de sabores y la sencillez de los ingredientes harán que este postre de banana sea una elección segura para cualquier momento del día. ¡Prepáralo y descubre cómo la dulzura natural de las bananas puede convertirse en el protagonista de un postre delicioso y saludable!
Ingredientes:
4 bananas maduras
2 tazas de leche
1/2 taza de azúcar
3 cucharadas de maicena
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
Crema batida para decorar (opcional)
Galletas o granola para decorar (opcional)
Preparación:
-Pela y corta las bananas en rodajas. Esto facilitará su integración en la mezcla y te asegurará que cada bocado tenga un toque de la dulce fruta.
-En un tazón pequeño, disuelve la maicena en media taza de leche fría para evitar que se formen grumos en el proceso de cocción.
