Equilibrar el trabajo y mi pasión por la cocina me lleva a buscar constantemente platos deliciosos y prácticos. El pollo Cordon Bleu es un clásico, pero prepararlo en pastel de carne facilita su preparación para las cenas entre semana. Este plato es una versión deliciosa de la tradición, combinando la cremosidad y el sabor del pollo Cordon Bleu con la facilidad de un pastel de carne. Perfecto para familias ocupadas o para cualquiera que busque una comida reconfortante sin complicaciones.
Este pastel de carne con pollo Cordon Bleu combina de maravilla con una ensalada verde sencilla o verduras al vapor para una opción ligera y equilibrada. Para esas noches en las que se te antoje algo más contundente, sírvelo con puré de patatas o una guarnición de fideos con mantequilla. De cualquier manera, ¡no olvides una cucharada de mostaza Dijon para darle un toque extra! Publicidad
Pastel de Carne con Pollo Cordon Bleu
Porciones: 6
Ingredientes
900 g de pollo molido
1 taza de pan rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de leche
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
6 rebanadas de queso suizo
6 rebanadas de jamón fiambre
1/4 taza de mostaza Dijon
1/2 taza de queso mozzarella rallado
Instrucciones
