¡Sin harina! Mi suegra me enseñó y ahora todos quieren la receta

👩‍🍳 Instrucciones:

1. Derretir la base:

   • En un bol al baño maría (o en microondas a intervalos cortos), derrite el chocolate con la mantequilla hasta que quede suave.

2. Batir los huevos:

   • En otro bol, bate los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla esté espumosa.

3. Unir las mezclas:

   • Agrega el chocolate derretido a los huevos batidos y mezcla con movimientos envolventes.

4. Añadir frutos secos:

   • Incorpora las almendras molidas y la pizca de sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

5. Hornear:

   • Vierte la mezcla en un molde engrasado.

   • Hornea a 180 °C durante 25–30 minutos, hasta que el centro esté firme pero ligeramente húmedo.

6. Servir:

   • Deja enfriar un poco antes de desmoldar.

   • Espolvorea cacao o azúcar glass encima y disfruta.

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