- No contiene harina refinada ni azúcar añadida, perfecta para dietas saludables y bajas en carbohidratos.
- Listo en solo cinco minutos de preparación (más el horneado).
- Ideal para el desayuno, la merienda o un snack nocturno.
- Rica en fibra, grasas saludables y antioxidantes gracias a la avena, nueces y arándanos.
- Te sentirás lleno y satisfecho sin excederte en calorías.
- ¡Una receta que incluso a los niños les encanta!
📝 Ingredientes
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás:
- 1 taza de avena (integral preferiblemente)
- 50 g de arándanos rojos (pueden ser deshidratados sin azúcar)
- 50 g de nueces (picadas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 plátano (bien maduro para dar dulzor natural)
- 100 g de yogur natural (puede ser griego o vegetal)
- 5 g de levadura en polvo (polvo de hornear)
Todos estos ingredientes están llenos de nutrientes que apoyan la pérdida de peso de manera saludable.
👨🍳 Instrucciones
1. Preparar la base
En un bol mediano, mezcla la avena con el yogur hasta que quede bien integrado. Luego, machaca el plátano con un tenedor y agrégalo a la mezcla. Este plátano actuará como edulcorante natural y aportará una textura suave.
2. Añadir los ingredientes secos
Agrega los arándanos, las nueces picadas, las semillas de sésamo y la levadura en polvo. Mezcla todo con una cuchara hasta que obtengas una masa homogénea.
3. Formar las bolitas
Con las manos ligeramente húmedas, toma porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja para horno ligeramente engrasada o cubierta con papel vegetal.
4. Hornear
Lleva las bolitas al horno precalentado a 180°C y cocina durante 30 minutos, o hasta que estén doradas por fuera y bien cocidas por dentro.
¡Y listo! En menos de lo que piensas, tendrás un postre sano y delicioso.
