Una sopa caliente, nutritiva y reconfortante, ideal para el frío y para sentirse lleno de energía y calidez.
Ingredientes:
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500 g de carne de res (por ejemplo, de espaldilla)
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1 cebolla entera
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2-3 zanahorias
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2 ramas de apio
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3-4 papas, cortadas en cubos
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Sal y pimienta negra recién molida
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Agua suficiente para cubrir la carne
Instrucciones:
