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No sellar bien los bordes → queso derramado.
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Hornear a baja temperatura → hojaldre crudo.
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Rellenar en exceso → cierre difícil y cocción desigual.
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Cortar inmediatamente → el queso fundido puede salirse.
Presentación y trucos visuales
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Haz pequeños cortes en la superficie antes de hornear.
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Sirve en rodajas inclinadas sobre un plato con hojas verdes.
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Acompaña con un cuenco de salsa para mojar.
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Añade hierbas frescas como albahaca o perejil para un toque gourmet.
Perfecto para cualquier ocasión
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Cenas familiares: rápido, económico y rendidor.
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Reuniones con amigos: se puede preparar con antelación y hornear en el momento.
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Eventos especiales: presentación elegante como aperitivo gourmet.
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Loncheras y picnics: fácil de transportar y delicioso incluso frío.
