Ingredientes:
1 rollo de hojaldre (aprox. 275 g, rectangular)
250 g de carne picada (de res o mixta)
1 cebolla pequeña, finamente picada
100 g de queso rallado (p. ej., cheddar o gouda)
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta
1 cucharadita de pimentón (opcional)
1 huevo (para pincelar)
Preparación: