-
Preparación anticipada: sí, hornear justo antes de servir o guardar en la nevera hasta 2 días.
-
Tipo de berenjena: moradas alargadas, más suaves.
-
Congelación: porciones individuales horneadas conservan mejor textura.
-
Mejor queso para fundir: mozzarella, gouda, manchego tierno o provolone.
Valor nutricional aproximado por porción
-
Calorías: 280 kcal
-
Proteínas: 12 g
-
Grasas: 15 g
-
Carbohidratos: 22 g
-
Fibra: 5 g
Conclusión
Esta tarta es fácil, nutritiva y adaptable a todos los gustos. Combina lo saludable de las verduras con la cremosidad del queso, logrando un plato irresistible.
