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Más textura: Si quieres una tarta con un toque más crocante, agrega unos granos de choclo enteros sin procesar al relleno.
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Variedades de queso: Puedes combinar mozzarella con un poco de queso azul o provolone para un sabor más intenso.
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Versión más liviana: Sustituye la crema de leche por yogur natural sin azúcar, quedará más ligera pero igualmente cremosa.
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Congelación: Esta tarta puede congelarse ya cocida. Solo debes calentarla en horno medio antes de servir.
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Acompañamiento: Una ensalada de hojas verdes con un aderezo de limón es la combinación perfecta para balancear la cremosidad del plato.