Tarta de Choclo Cebolla y Queso

  • Más textura: Si quieres una tarta con un toque más crocante, agrega unos granos de choclo enteros sin procesar al relleno.

  • Variedades de queso: Puedes combinar mozzarella con un poco de queso azul o provolone para un sabor más intenso.

  • Versión más liviana: Sustituye la crema de leche por yogur natural sin azúcar, quedará más ligera pero igualmente cremosa.

  • Congelación: Esta tarta puede congelarse ya cocida. Solo debes calentarla en horno medio antes de servir.

  • Acompañamiento: Una ensalada de hojas verdes con un aderezo de limón es la combinación perfecta para balancear la cremosidad del plato.

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