Tarta de Frutillas đ
Ingredientes
Para la masa:
200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla frĂa
50 g de azĂșcar
1 huevo
1 pizca de sal
Para el relleno:
500 g de frutillas frescas
300 ml de crema pastelera (ver receta abajo)
50 g de azĂșcar
Jugo de medio limĂłn
Mermelada de frutillas (opcional)
Para la crema pastelera:
500 ml de leche
4 yemas de huevo
100 g de azĂșcar
40 g de maicena
1 cucharadita de esencia de vainilla
PreparaciĂłn
1. Masa:
