-
Usa mandolina para rodajas finas y uniformes.
-
Combina manzanas ácidas y dulces para equilibrar sabor.
-
Hornea a baja temperatura para que las capas se fundan sin quemarse.
-
Deja reposar al menos 2 horas antes de servir.
6. Opciones de presentación
-
Yogur griego natural.
-
Salsa ligera de frutos rojos.
-
Helado sin azúcar de vainilla o canela.
-
Hojas de menta fresca para decorar.
