Con solo 3 manzanas, 3 huevos y un vaso de leche, puedes preparar un pastel suave, jugoso y lleno de sabor. Perfecto para desayunos, merienda o como postre acompañado de café.
📝 Ingredientes
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3 manzanas medianas (preferiblemente ligeramente ácidas, como Granny Smith o Jonagold)
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3 huevos
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250 ml de leche
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250 g de harina de trigo (tipo 00 o todo uso)
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2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 cucharadita de canela (opcional)
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Mantequilla o aceite para engrasar el molde
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Azúcar glas para espolvorear (opcional)
