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Tipo de manzanas: Combina manzanas dulces (Gala, Fuji) y ácidas (Granny Smith) para un sabor más equilibrado.
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Masa más crujiente: Usa mantequilla muy fría y trabaja la masa lo menos posible.
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Toque gourmet: Añade una cucharada de mermelada de albaricoque sobre la tarta caliente para darle brillo y aroma.
🍏 Resultado final
Una tarta dorada, fragante y con un relleno de manzana suave y caramelizado.
El equilibrio perfecto entre sencillez y sabor, tal como las hacían nuestras abuelas.
¡Ideal para acompañar con un café o té caliente y disfrutar de un momento dulce y nostálgico!
