Una tarta ligera y nutritiva, perfecta para quienes buscan un postre sin gluten, sin harina de trigo y con la dulzura natural de la fruta. La combinación de manzanas jugosas y almendras crujientes la convierte en una opción deliciosa tanto para el desayuno como para la merienda.
Ingredientes (6–8 porciones)
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2 tazas de almendra molida (harina de almendra)
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2 cucharadas de miel o endulzante natural al gusto
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1 huevo
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1 cucharadita de canela en polvo
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2 manzanas medianas (peladas y cortadas en láminas finas)
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1 cucharada de jugo de limón
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Almendras laminadas para decorar
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1 pizca de sal
