4. Hornear
Precalienta el horno a 180 ºC y hornea durante 30-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y al insertar un palillo, este salga limpio.
5. Decorar y servir
Deja enfriar la tarta unos minutos antes de desmoldarla. Espolvorea con azúcar glas si deseas un acabado más elegante y sirve a temperatura ambiente o ligeramente tibia.
Consejos y trucos para una tarta de manzana perfecta
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Variedad de manzana: Golden y Fuji aportan dulzor, mientras que Granny Smith ofrece un toque ácido que equilibra el sabor.
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Canela y especias: Un poco de nuez moscada o clavo molido añade profundidad a la receta.
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Textura crujiente: Añade un puñado de nueces o almendras laminadas sobre la tarta antes de hornear.
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Versión rápida: Si quieres ahorrar tiempo, usa masa quebrada ya preparada como base.
La tarta de manzana es un postre que combina sencillez y elegancia en un solo plato. Su aroma y sabor conquistan a todos los paladares y es una receta que invita a disfrutar, acompañada de café, té o incluso un helado de vainilla.
Con esta receta, prepararás una tarta de manzana jugosa, dulce y con ese toque casero que hace que todos pidan “una porción más”.
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