Tarta de Nueces y Chocolate

1. Preparar los ingredientes:
   Pica las nueces y el chocolate en trozos pequeños.

2. Batir la mezcla base:
   En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.

3. Añadir la mantequilla:
   Incorpora la mantequilla derretida (sin que esté caliente) y mezcla bien.

4. Integrar los secos:
   Añade la harina y la levadura tamizadas, mezclando con movimientos suaves hasta que no queden grumos.

5. Incorporar el chocolate y las nueces:
   Agrega los trozos de chocolate y nueces picadas, y mezcla hasta que se distribuyan de forma uniforme.

6. Hornear:
   Unta un molde de 24 cm con mantequilla, vierte la mezcla y hornea a 180 °C durante 40–45 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

7. Decorar:
   Deja enfriar completamente antes de desmoldar.
   Cubre la superficie con crema de avellanas y decora con nueces enteras.

🍂 Consejo

Esta tarta combina de maravilla con una taza de café o chocolate caliente. También puedes servirla tibia con una bola de helado de vainilla para un toque más indulgente.