También ha conquistado a los amantes de los postres en redes sociales. Las fotos de esta tarta con trocitos de masa de galleta encima y el relleno cremoso han arrasado en Instagram y TikTok, volviéndose tendencia rápidamente. Su aspecto irresistible invita a probarla y compartirla.
En definitiva, esta tarta de queso con masa de galleta no solo es fácil y rápida de preparar, sino que también garantiza un resultado espectacular. Si buscas un postre diferente, que sorprenda a todos y que no requiera demasiado esfuerzo, esta es la opción perfecta para ti.
Tarta de queso con masa de galleta y chispas de chocolate
Tarta de queso con masa de galleta sin horno, cremosa y deliciosa con cookie dough y chispas de chocolate. Fácil de hacer sin horno.
Ingredientes de la receta de Tarta de queso con masa de galleta
Para la base
200 g de galletas tipo Digestive (o Graham)
80 g de mantequilla sin sal, derretida
Para el relleno de tarta de queso con cookie dough
450 g de queso crema (tipo Philadelphia), a temperatura ambiente
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
240 ml de nata para montar (bien fría)
150 g de masa de galleta comestible (receta más abajo), en trocitos pequeños
50 g de chispas de chocolate
La masa de galleta comestible (sin huevo)
115 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
100 g de azúcar moreno
50 g de azúcar blanco
1 cucharadita de extracto de vainilla
2-3 cucharadas de leche
130 g de harina de trigo (tratada térmicamente)
50 g de chispas de chocolate
1/4 cucharadita de sal
Para la cobertura
